Jak funguje mýdlo?

Bakterie a mikroby jsou všude. Ve vzduchu, půdě, vodě, na všech površích včetně těla. Většina je neškodných a některé jsou dokonce důležité pro zdraví (například ty v našem těle). Bakterie umí být aktivní na naší kůži hodiny, někdy i dny.

Lidská pokožka je pro ně ideálním povrchem. Je organická, a navíc proteiny a mastné kyseliny na povrchu s nimi výborně interagují. Když se dotknete povrchu s bakterií, ta se nalepí na vaše ruce a při dalším kontaktu s obličejem (očima, nosními dírkami, ústy) se můžete nakazit. Ukázalo se, že většina lidí se dotýká obličeje každých 2-5 minut.

Naši první obranná linie proti škodlivým choroboplodným zárodkům je mýdlo. Propagaci mytí rukou napomáhá fakt, že tak můžeme zabránit šíření bakterií a virů a to, že v současnosti ještě neexistuje protilátka na aktuálně vznikající koronavirus.

Proč a jak tedy mýdlo pracuje?

Mýdlo nezabíji bakterie na našich rukou, ale odstraňuje je. Bakterie se drží oleje a mastnoty na rukách. Voda sama o sobě neodstraní mnoho bakterií, protože se s olejem odpuzuje (takže nepřicházeji do kontaktu). Mýdlo zbožňuje kombinaci oleje a vody, působí jako mediátor mezi nimi a po opláchnutí vodou odnáší bakterie.

Protože tam nejsou žádné silné vazby, není potřeba na jejich rozklad silná chemikálie. Dezinfekce, gely a krémy s obsahem alkoholu jsou užitečné v jejich odstraňování, ale ne natolik jako běžná mýdla. Ve výrobcích založených na alkoholové bázi (60 a více % etanolu) byste museli bakterie v podstatě vykoupat a ani tření by nezaručilo, že se gel dostane do každého záhybu. Mýdlu stačí jen velmi malé množství vody.

Takže použití mýdla je nejefektivnější (ne jen čistou vodu!), ale dezinfekce na alkoholové bázi je vhodný záložní plán v případě, že použití mýdla není možné.

Náš tip: Myjte si ruce tak jako byste před chvílí drželi papričky jalapenos a chystali se vyměnit si kontaktní čočku. :D