Sypaný čaj Lapsang Souchong v dóze The Tea Republic 75g

Sypaný čaj Lapsang Souchong v dóze The Tea Republic 75g

Černý čaj je nejintenzivněji zpracovávaným typem čaje. Lístky se nechají před sušením plně oxidovat a získat tak svou černou barvu, což dodává černému čaji větší komplexnost, více trpkosti a méně rostlinných podtónů, než jaké se obvykle nacházejí v jiných čajích.

Pořiďte si 75 g sypaného čaje Lapsang Souchong ve znovupoužitelné kovové dóze. Z každého balení získáte přibližně 25 až 30 šálků čaje.

Z městečka Puli v hornatém srdci Tchaj-wanu pochází tento jedinečný čaj, který vzniká uzením nad ohněm z borového dřeva, díky čemuž získává svou výraznou vůni a odvážnou chuť.

Ideální příprava:

Louhujte 3 až 5 minut ve vroucí vodě.

• Horký čaj: Použijte 1 vrchovatou lžičku na 250 ml.
• Ledový čaj: Použijte 2 vrchovaté lžičky (nebo 1 zlatou odměrku) na 250 ml a po vychladnutí nalijte na led.
• Studený čaj: Použijte 2 vrchovaté lžičky (nebo 1 zlatou odměrku) na 250 ml a louhujte ve studené vodě v chladu po dobu 4–8 hodin.

Čajové lístky po doporučené době louhování odstraňte a vychutnejte si čaj.