Saturejka zahradní - nať nařezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae

Saturejka zahradní - nať nařezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae

Saturejka zahradní je skvělou bylinou nejen pro dochucení jídel, ale také pro podporu zdraví trávicího a imunitního systému. Její antibakteriální účinky a schopnost zmírnit zažívací potíže z ní dělají cenný doplněk v kuchyni i v domácí lékárničce.

Vlastnosti:

• Podpora trávení: Saturejka pomáhá zmírňovat zažívací problémy, jako jsou nadýmání, plynatost, křeče a bolesti břicha. Podporuje tvorbu trávicích šťáv a pomáhá při potížích s trávením těžkých a mastných jídel.
• Antibakteriální a antiseptické účinky: Díky obsahu silic saturejka působí antibakteriálně, protizánětlivě a antisepticky, což může být užitečné při infekcích trávicího traktu nebo dutiny ústní.
• Podpora imunity: Saturejka je bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit organismus před volnými radikály a posilují imunitní systém.
• Afrodiziakální účinky: Tradičně se saturejka používala jako přírodní afrodiziakum, které podporuje vitalitu a libido.
• Úleva při nachlazení: Díky svým antibakteriálním a protizánětlivým vlastnostem je saturejka vhodná i na podporu při nachlazení a kašli. Pomáhá uvolnit dýchací cesty a zmírnit kašel.

Způsob užívání:

• Čaj: Pro přípravu čaje zalijte 1 čajovou lžičku nařezaných listů saturejky 200 ml vroucí vody. Nechte louhovat 10-15 minut a sceďte. Pijte 2-3 šálky denně k podpoře trávení a imunity.
• Dochucování jídel: Saturejka se často používá k dochucení jídel, zejména polévek, omáček, luštěnin, brambor či masa. Pomáhá také neutralizovat nepříjemný zápach z některých potravin.
• Inhalace: Při problémech s dýchacími cestami můžete použít odvar ze saturejky k inhalaci, což pomůže uvolnit hleny a zmírnit kašel.

Pro recepty, jak bylinky používat, jak si udělat bylinný čaj, tinkturu mast a další si přečtěte náš článek zde:

https://www.bioruze.cz/a/bylinne-pripravky-aneb-jak-pouzivat-susene-byliny