Sladká, nebo i lidově nazývaná „gulášová paprika“ je neodmyslitelnou součástí různých jídel, hlavně těch maďarských, která jsou velmi oblíbená iu nás. Má příjemnou vůni a ještě sladší příchuť, která ozvláštní každé jídlo a zabarví ho na sytě červeně. Produkt je v BIO kvalitě.
Více info
Paprika jako národní koření Maďarska je velmi oblíbeným dochucovadlem, hlavně u pokrmů, jako guláš, kuře na paprice, ale také na okořenění různých sýrů, uzenin, pečiva či omáček. Velice příjemně voní, má jemně sladkou příchuť a velmi silnou pigmentaci.
Tip: Na rozpáleném oleji papriku osmahněte jen velmi krátce. Při dlouhém pražení totiž hořkne.
