Květový med Emerosa 700g

Květový med Emerosa 700g

Objevte jemnou a přitom výraznou chuť jarního květového medu EMEROSA, který vzniká z nektaru pampelišek, vrb, hlohu a ovocných stromů. Výsledkem je med s čistou jarní vůní a žlutou až zlatavou barvou, která odráží bohatství prvních květů sezóny.

Tekutý vs. pastovaný med

• Tekutý med
  Připomíná „tekuté zlato“ a časem přirozeně krystalizuje.

• Pastovaný med
  Mechanicky upravený do jemné, krémové textury bez přídavných látek či sirupů. Je dlouhodobě příjemně roztíratelný.

Jak šetrně ztekutit med?

Med můžete ztekutit ve vodní lázni do 50 °C, čímž se krystaly pomalu rozpustí.
Mikrovlnná trouba se nedoporučuje, aby si med zachoval své přirozené vlastnosti.

Využití v kuchyni

Jarní květový med je všestranný a oblíbený v kuchyni:

• snídaně – pečivo, kaše, jogurt, müsli

• marinády – na maso a ryby

• dresinky a saláty

• pečení – perníčky, koláče, bábovky

• doslazení nápojů po vychladnutí

Díky rychle dostupným sacharidům je skvělým zdrojem energie během dne i při aktivitě.

Jak poznat pravý včelí med

Pravý med:

• přirozeně krystalizuje

• uvádí původ

• je stáčen za studena

• neobsahuje přídavné látky ani sirupy

Díky tomu si uchovává autentickou chuť jarních květů.

Zajímavosti

• Květový med se odborně nazývá polyflorální med (vícedruhový)

• Na výrobu 1 kg medu musí včely navštívit přibližně 4 miliony květů

Výživové údaje (na 100 g)

• Energie: 1 338 kJ / 315 kcal

• Tuky: < 0,02 g

• Nasycené mastné kyseliny: < 0,001 g

• Sacharidy: 78,69 g

• Z toho cukry: 78,39 g

• Bílkoviny: < 0,05 g

• Sodík: < 0,05 g

Krystalizace – přirozený proces

Krystalizace je přirozený jev a znak pravosti medu.
Začíná jemným zakalením a postupuje do pastovité až pevnější konzistence — bez tvorby „cukru navíc“.

Upozornění

• Připraven k použití
• Nevhodné pro děti do 1 roku

Skladování a trvanlivost

Skladujte mimo dosah přímého slunečního záření, v suchu, při teplotě do 25 °C a vlhkosti max. 80 %.
Takto uchovaný jarní květový med si udržuje kvalitu dlouhodobě.

Země původu: Bulharsko

Proč si vybrat jarní květový med Emerosa?

• svěží chuť jarních květů
• přírodní produkt bez přídavných látek
• všestranné využití v kuchyni
• ideální zdroj energie během dne

Přineste si svěží dotek jara do své domácnosti v podobě poctivého medu.