Kopr vonný - semeno celé - Anethum graveolens - Semen anethi

Kopr vonný - semeno celé - Anethum graveolens - Semen anethi

Sušené, celé semeno kopru vonného. Koprové semínko je tradiční koření, které se v našich končinách používá k ochucení pokrmů již po staletí. Jeho jemná chuť a snadno rozpoznatelné aroma jsou v kuchyni neocenitelné – skvěle se hodí k dochucení ryb, mořských plodů, zeleninových salátů a omáček. Kromě vynikající chuti je koprové semínko známé také pro své zdraví prospěšné benefity.

Semeno kopru voňavého obsahuje carvon a limonen, které jsou zodpovědné za jeho charakteristickou chuť a vůni, vlákninu, antioxidanty, vitamin C, draslík, železo, magnesium a draslík, v menším množství proteiny a tuky.

Příznivé vlastnosti semene kopru voňavého:

• podpora trávicí soustavy – ovlivňuje správnou činnost trávicí soustavy, díky vláknině zlepšuje trávení a podporuje činnost střev, pomáhá při pomalém trávení nebo nadýmání,
• antioxidant – koprové semeno obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci chránit buňky před poškozením volnými radikály, čímž přispívají k celkovému zdraví a prevenci nemocí,
• podpora imunitního systému – obsahuje látky, které mají schopnost posílit přirozenou obranyschopnost a zvýšit odolnost organismu vůči infekcím,
• protizánětlivé účinky – éterické oleje a další složky v semenech mají protizánětlivé účinky, které jsou užitečné při zmírňování zánětů v těle,
• hormonální rovnováha – příznivě ovlivňuje hormonální rovnováhu, udržuje komfort žen během menstruace a menopauzy, podporuje bezproblémový průběh kojení.

Použití

Koprová semínka můžete používat celá nebo je před přidáním do jídla rozemlít.

V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www.bioruze.cz/velkoobchodni-prodej.