Kmín se považuje za jednu z nejstarších koření, které se používá v Evropě. Využívá se hlavně k dochucení brambor, chleba, masa, omáček či salátů. Není jen chutnou ingrediencí, ale rovněž má i blahodárné účinky na naše zdraví, kdy napomáhá proti plynatosti, křečím, či dokonce proti špatnému dechu. Produkt je vyroben v ekologickém zemědělství, takže je v BIO kvalitě.
Více info
Kmín je velmi běžnou a mnohdy využívanou koření v našich končinách. Používá se jako dochucovadlo na chléb, brambory, omáčky, saláty či maso. Její pronikavá a známá chuť je ukryta v celých semenech. Kmín účinně napomáhá proti plynatosti, při žaludečních problémech nebo plicních chorobách. Díky vysokému obsahu železa pomáhá zvyšovat laktaci u kojících žen, ale také pro ženy, které mají problémy s menstruací. Je bohatá na vitamíny C a A, které podporují imunitu, a na vitamín E zabezpečující zdraví pokožky a ochranu před předčasným stárnutím.
Recept při kolikách: 1 šálek černého čaje okořeníme špetkou čerstvě mletého kmínu. Na bronchitidu: 3x denně čaj z kmínu, příprava jako při kolice.
