Proč zařadit kešu ořechy do svého jídelníčku?
Kešu ořechy jsou přirozeným zdrojem:
-
Zdravých tuků – převážně nenasycených mastných kyselin podporujících zdraví srdce a cév,
-
Hořčíku, fosforu a vápníku – pro pevné kosti, činnost svalů a rovnováhu nervového systému,
-
Železa a zinku – důležité pro imunitní systém, tvorbu červených krvinek a zdravou pokožku,
-
Vitamínů B1 a B6 – podporujících metabolismus a nervovou soustavu,
-
Antioxidantů – chránících buňky před oxidačním stresem.
Zdravotní přínosy kešu ořechů:
-
Podpora zdravého srdce – snižují hladinu „špatného“ LDL cholesterolu.
-
Mozek a koncentrace – vitamíny skupiny B a mastné kyseliny podporují výkonnost a náladu.
-
Silné kosti a svaly – díky minerálům jako hořčík a vápník.
-
Imunita a pokožka – železo a zinek pomáhají regeneraci buněk.
-
Pomoc při hubnutí – nízký glykemický index a sytící účinok.
Kolik a kdy jíst kešu ořechy?
Doporučuje se 20–30 g denně (1 hrst). Vhodné jako svačina, do kaší, salátů i smoothies. Konzumujte s mírou – jsou výživné.
Nutriční hodnoty (na 100 g):
Energie: 553 kcal, Tuky: 44 g, Sacharidy: 30 g, Bílkoviny: 18 g, Vláknina: 3 g, Hořčík: 292 mg, Železo: 6 mg, Zinek: 5 mg
Skladování:
Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, na chladném a suchém místě, mimo sluneční světlo. V létě ideálně v lednici.